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冻干技术打开健康食品的一扇大门

来源: 新芝冻干  作者: 新芝冻干  Time: 2020-10-16

冻干技术打开健康食品的一扇大门

新芝冻干,只谈冻干。我们之前提到过在欧洲冻干市场,有5种创新食品配料,这些素食得到消费者的青睐,包括黑豆、红薯丁、梅豆、甜菜丁、焦糖洋葱。我们对冻干技术的趋势充满信心。

其实冻干技术,就是提供给消费者一种可持续、有营养的天然原料转变,它可以延长食材的新鲜度,减少食物浪费,并且能有效保存产品的结构、风味和营养价值。

如今,我们对健康饮食的要求已经很显著了,对于素食的需求在不断增长,而食用冻干技术可以很好的将食材的营养保留下来。

2020年受疫情影响,人们的消费模式也发生了变化,但是素食食品的趋势没有减弱。年前,很多餐饮店准备的食材会因为难以出售,导致腐败损失,而冻干技术则可以延长新鲜食材的寿命,同时也能减少食材中营养的流失。

新芝冻干SCIENTZ系列冷冻干机包括:实验室N系列真空冻干机、钟罩ND系列真空冻干机、原位ND系列药品研发型真空冻干机、F系列小型生产、中试生产型、及冻干面积大于2平米得生产型真空冻干机,五大类真空冻干机。50多个机型,总有一款能否满足您的需求。

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